Саджанці Смородини чорної Кентавр — раня, врожайна, швидкоплідна

Саджанці Смородини чорної Кентавр — раня, врожайна, швидкоплідна

Чорна смородина Кентавр за термінами дозрівання належить до дуже ранніх сортів — дозрівання відбувається на початку-середині червня. Водночас усі плоди дозрівають одночасно. Урожайність досить висока, з одного куща можна зібрати від чотирьох до шести кг ягід за сезон. Чорна смородина Кентавр — сорт дуже раннього терміну дозрівання. Ягоди чорні, округлі, великі (1,2-1,5 г до 4 г), одномірні, із середньою кількістю насіння. Смак кисло-солодкий, вирізняється гарним, дуже довгим пензлем із великими ягодами до 18 мм. Ягоди містять багато цукрів, пектинових та інших біологічно активних речовин, а також характеризується підвищеним вмістом аскорбінової кислоти.

Використання ягід універсальне — вживають як у свіжому вигляді, так і в домашніх заготівках — желе, компоти, варення, соки. Піддаються глибокій заморозці та термічній обробці, не втрачаючи водночас смакових якостей. Добре підходить і для промислового оброблення.

 Кущ сильнорослий, компактний. Стійкість до гладок і шкідників висока. Зимостійкість висока.  Смородина сорту Кентавр стійка до посушливої та спекотної погоди, а також до сильних морозів, тому оптимальна географія вирощування — помірна кліматична зона.