Насіння базилік фіолетовий опал 0,25 г, Насіння України

Насіння базилік фіолетовий опал 0,25 г, Насіння України

Базилік фіолетовий. Однорічна рослина, висотою до 50 див. Назву отримало за рахунок яскраво-фіолетових листя. Даний вид володіє більш вираженим, сильним ароматом, ніж зеленолисті побратими, дуже любимо в традиціях азійських та кавказької кухонь. Дуже смачні і запашні такі сорти фіолетового базиліка, як «Пурпуровий», «Мавританський», «Застільний», «Москворецкий».
На зелень собирают листья и молодые побеги базилика – в течение всего лета. Срезают верхнюю часть стебля с побегами, оставляя внизу 1-2 пары листьев. Вскоре из пазушных почек появляются новые побеги, которые потом снова можно будет срезать.
В качестве приправы базилик добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда, а также используют при консервировании.
Находит базилик применение и в качестве лечебного средства – в гомеопатии и народной медицине.

Ця рослина має протизапальні і тонізуючі властивості, покращує травлення. Тому його використовують при ангінах, кашлі – для полоскань, а також як допоміжний засіб при лікуванні травної і видільної системи.